П. В. Кугенев / Молоко и молочные продукты / В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. ...Название:Молоко и молочные продукты
Автор:П. В. Кугенев
Издатель:Россельхозиздат
Год:1981
Формат:80x108/32
Количество страниц:96
Цена:192 руб.
Описание:В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.
 Заказать, либо купить книгу

 

Теория и практика конструирования почв / Монография посвящена научно-методическим и экспериментальным основам почвенного конструирования — инновационного направления в геоэкологии, почвоведении и ландшафтной инженерии, позволяющего с помощью моделей физической организации почв проектировать и создавать оптимальные по своим характеристикам Теория и практика конструирования почв
Монография посвящена научно-методическим и экспериментальным основам ...
Шампиньоны / Во втором издании книги освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, борьбы с вредителями и болезнями этой культуры. Рассказано о требованиях к культивационным сооружениям, приготовлении субстрата и покровного материала, технологии выращивания грибов. Особое внимание уделено механизации теШампиньоны
Во втором издании книги освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, ...
Теория образования светлых кислых элювиальных горизонтов почв и ее прикладные аспекты / Автором настоящей книги показано, что единственной причиной образования почв со светлыми кислыми элювиальными горизонтами в верхней части их профиля является процесс глееобразования в тех случаях, когда он осуществляется в условиях застойно-промывного водного режима на кислых, нейтральных или выщелоТеория образования светлых кислых элювиальных горизонтов почв и ее прикладные аспекты
Автором настоящей книги показано, что единственной причиной образования почв со ...