А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков / Лесные ягоды. Справочник / Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их ...Название:Лесные ягоды. Справочник
Автор:А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков
Издатель:Экология
Год:1992
ISBN:5-7120-0398-8
Формат:84x108/32
Количество страниц:272
Цена:144 руб.
Описание:Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и даёт данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Даётся минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод. Для любителей сбора, заготовки и переработки даров леса.
 Заказать, либо купить книгу

 

Опустынивание засушливых земель России. Новые аспекты анализа, результаты, проблемы / Основное внимание в книге уделено наиболее актуальным проблемам опустынивания засушливых земель России в постсоветский период: соотношению климатического и антропогенного факторов опустынивания, динамике климата и её влиянию на развитие растительного покрова, характеристике современных тенденций соцОпустынивание засушливых земель России. Новые аспекты анализа, результаты, проблемы
Основное внимание в книге уделено наиболее актуальным проблемам опустынивания ...
Плодовое и ягодное виноделие и его значение для России / Предлагаемая читателю книга, написанная российским инженером-технологом К. К. Вебером, посвящена исследованию технической и экономической стороны плодово-ягодного виноделия. Рассматриваются особенности ягод и плодов как сырого материала для виноделия. Подробно описывается добывание и заготовление суПлодовое и ягодное виноделие и его значение для России
Предлагаемая читателю книга, написанная российским инженером-технологом К. К. ...
Экономические основы устойчивого лесопользования. Эффективное освоение и воспроизводство лесных ресурсов / В брошюре рассмотрены экономические основы устойчивого лесопользования, содержание лесного планирования и национальной лесной политики, административные инструменты и экономические механизмы устойчивого управления лесами в современной России, вопросы сырьевого обеспечения деревообрабатывающих произвЭкономические основы устойчивого лесопользования. Эффективное освоение и воспроизводство лесных ресурсов
В брошюре рассмотрены экономические основы устойчивого лесопользования, ...