П. В. Кугенев / Молоко и молочные продукты / В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. ...Название:Молоко и молочные продукты
Автор:П. В. Кугенев
Издатель:Россельхозиздат
Год:1981
Формат:80x108/32
Количество страниц:96
Цена:192 руб.
Описание:В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.
 Заказать, либо купить книгу

 

Биохимия сельскохозяйственных растений / Учебник содержит представления о важнейших химических соединениях, входящих в состав растений, и биохимических превращениях веществ и энергии, а также изменчивости химического состава растений в зависимости от условий выращивания.Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов по специаБиохимия сельскохозяйственных растений
Учебник содержит представления о важнейших химических соединениях, входящих в ...
Несколько мыслей о системе сельско-хозяйственного образования в России / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1898 года (издательство «Юрьев. Типография К. Маттисена»).Несколько мыслей о системе сельско-хозяйственного образования в России
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1898 года ...
Свет и зрение / Предлагаемая книга — не учебник, с одной стороны, и не монография, претендующая охватить тему полностью, с другой. Цель её — изложить самые основные вопросы света и зрения, знание которых необходимо всякому светотехнику не вдаваясь в детализацию. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии изСвет и зрение
Предлагаемая книга — не учебник, с одной стороны, и не монография, претендующая ...