П. В. Кугенев / Молоко и молочные продукты / В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. ...Название:Молоко и молочные продукты
Автор:П. В. Кугенев
Издатель:Россельхозиздат
Год:1981
Формат:80x108/32
Количество страниц:96
Цена:192 руб.
Описание:В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.
 Заказать, либо купить книгу

 

Растительные сообщества / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1916 года (издательство «Петроград»).Растительные сообщества
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1916 года ...
Русский чернозем / Докучаев Василий Васильевич принадлежит к числу наиболее выдающихся учёных конца XIX столетия, учёных, имеющих мировое значение. Его трудами положено начало той огромной и важной отрасли нашего знания, которая известна под именем генетического почвоведения. Нельзя представлять себе дело так, что до Русский чернозем
Докучаев Василий Васильевич принадлежит к числу наиболее выдающихся учёных ...
Шампиньоны / Во втором издании книги освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, борьбы с вредителями и болезнями этой культуры. Рассказано о требованиях к культивационным сооружениям, приготовлении субстрата и покровного материала, технологии выращивания грибов. Особое внимание уделено механизации теШампиньоны
Во втором издании книги освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, ...