П. В. Кугенев / Молоко и молочные продукты / В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. ...Название:Молоко и молочные продукты
Автор:П. В. Кугенев
Издатель:Россельхозиздат
Год:1981
Формат:80x108/32
Количество страниц:96
Цена:192 руб.
Описание:В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.
 Заказать, либо купить книгу

 

Несколько мыслей о системе сельско-хозяйственного образования в России / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1898 года (издательство «Юрьев. Типография К. Маттисена»).Несколько мыслей о системе сельско-хозяйственного образования в России
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1898 года ...
Структурно-функциональные параметры гумусовых веществ подзолистых и болотно-подзолистых почв / В монографии представлены новые данные по составу и структуре гумусовых кислот, оценена их реакционная способность и показаны пути превращения органического вещества в основных сезонно-промерзающих почвах европейского Северо-Востока России. Дано обоснование использования метода рК-спектроскопии для Структурно-функциональные параметры гумусовых веществ подзолистых и болотно-подзолистых почв
В монографии представлены новые данные по составу и структуре гумусовых кислот, ...
Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и иностранных государств / Министерство земледелия. Отдел сельской экономии и сельскохозяйственной статистики. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1917 года (издательство «Петроград»).Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и иностранных государств
Министерство земледелия. Отдел сельской экономии и сельскохозяйственной ...