Уборка и хранение овощей / Луковичные

В конце августа высохшие листья лука пригибают и укладывают на землю граблями. Две-три недели спустя луковицы выкапывают из земли вилами.

В конце сентября все луковицы должны быть выкопаны из почвы, просушены и убраны на хранение. Лук следует хранить в сухом, проветриваемом и прохладном помещении, раскладывая его на стеллажах или развешивая на вешалах.

Лук-шаллот необходимо тщательно высушить, перед тем как заложить на хранение: его раскладывают в сухом, проветриваемом помещении на несколько дней, а затем разбирают по отдельным луковицам. Семенной и продовольственный материал рассортировывают и хранят отдельно.

Чеснок убирают в июле, после пожелтения листвы, и хранят так же. как лук-шаллот. Хранение предпочтительнее в холодных, но непромерзаемых помещениях.

Рисунок 1. Луковичные

Рисунок 2. Луковичные

Рисунок 3. Луковичные

Рисунок 4. Луковичные


Текущая статья «Луковичные»


 

Плодовое и ягодное виноделие и его значение для России / Предлагаемая читателю книга, написанная российским инженером-технологом К. К. Вебером, посвящена исследованию технической и экономической стороны плодово-ягодного виноделия. Рассматриваются особенности ягод и плодов как сырого материала для виноделия. Подробно описывается добывание и заготовление суПлодовое и ягодное виноделие и его значение для России
Предлагаемая читателю книга, написанная российским инженером-технологом К. К. ...
Англо-русский сельскохозяйственный словарь / Москва, 1956 год. Государственное издательство технико-теоретической литературы. Издательский переплёт. Сохранность хорошая. Третье издание «Англо-русского сельскохозяйственного словаря» представляет собой усовершенствованное издание, в котором сделаны дополнения, касающиеся, главным образом, терминАнгло-русский сельскохозяйственный словарь
Москва, 1956 год. Государственное издательство технико-теоретической литературы. ...
Организация пасечного хозяйства / Первоначальное устройство любого предприятия, будь то завод, швейная мастерская или пасека, представляет вначале немало трудностей. На массу вопросов у начинающего пчеловода нет ответа, как нет, порой, рядом и умудрённого опытом наставника. В книге «Организация пасечного хозяйства» М. А. Дернов даётОрганизация пасечного хозяйства
Первоначальное устройство любого предприятия, будь то завод, швейная мастерская ...