Уборка и хранение овощей / Луковичные

В конце августа высохшие листья лука пригибают и укладывают на землю граблями. Две-три недели спустя луковицы выкапывают из земли вилами.

В конце сентября все луковицы должны быть выкопаны из почвы, просушены и убраны на хранение. Лук следует хранить в сухом, проветриваемом и прохладном помещении, раскладывая его на стеллажах или развешивая на вешалах.

Лук-шаллот необходимо тщательно высушить, перед тем как заложить на хранение: его раскладывают в сухом, проветриваемом помещении на несколько дней, а затем разбирают по отдельным луковицам. Семенной и продовольственный материал рассортировывают и хранят отдельно.

Чеснок убирают в июле, после пожелтения листвы, и хранят так же. как лук-шаллот. Хранение предпочтительнее в холодных, но непромерзаемых помещениях.

Рисунок 1. Луковичные

Рисунок 2. Луковичные

Рисунок 3. Луковичные

Рисунок 4. Луковичные


Текущая статья «Луковичные»


 

Птицы над полями / В книге рассмотрены вопросы влияния агроценозов на распространение и численность птиц. Даны рекомендации для защиты полезных и малочисленных видов и их привлечения на сельскохозяйственные угодья. Особо выделены виды птиц, занесённых в Красную книгу СССР, а также виды, требующие охраны вследствие отрПтицы над полями
В книге рассмотрены вопросы влияния агроценозов на распространение и ...
Охотничье-промысловые звери и трофеи / В книге представлены данные по структурным особенностям охотничьих трофеев всех видов. Подробно изложены правила измерения, взвешивания, определения объёма трофеев; описаны способы обработки трофеев, методы их монтирования и этикетирования. Приведены формулы для вычисления оценочных баллов и таблицыОхотничье-промысловые звери и трофеи
В книге представлены данные по структурным особенностям охотничьих трофеев всех ...
Пряноароматические растения / В популярной форме рассказано о культивируемых в нашей стране и перспективных пряно-ароматических растениях. Даны их ботанические и биологические особенности, освещены способы размножения, возделывания, уборки, сушки и хранения. Изложены лекарственные свойства растений и способы применения пряностейПряноароматические растения
В популярной форме рассказано о культивируемых в нашей стране и перспективных ...