Уборка картофеля

Уборка и хранение овощей / Уборка картофеля

Ранний картофель должен быть готов к уборке в июне; некоторые сорта его созревают в августе. Основной урожай позднего картофеля собирают в сентябре — октябре.

Корни картофеля внимательно осматривают. При обнаружении болезней применяют соответствующие меры борьбы. Если картофель надо убрать полностью, куст выкапывают вилами. Для облегчения этой работы под шейку лопаты подкладывают кирпич. При выкопке картофеля можно сразу же отсортировать семенные клубни для будущего сезона.

Выкопанные клубни просушивают, а затем укладывают в сухое, тёмное, непромерзаемое помещение. При хранении картофеля в помещениях, куда проникает свет, клубни становятся зелёными и горькими.

После выкопки картофеля в течение одной или двух недель просушивают ботву. Если на ботве обнаруживают болезни, её немедленно сжигают или свозят в компостные кучи, которые заливают фекалиями или перекладывают навозом.

• Главная страница

• Технология садоводства
• Предисловие
• Введение
• Почва
• Выращивание растений
• Планировка и благоустройство сада
• Садовый инвентарь и оборудование
• Выращивание растений в сосудах
• Восстановление
• Особые агротехнические приёмы
• Жизнь в саду
• Словарь терминов

• Садоводство и цветоводство
• Цветы и декоративные кустарники
• Плодово-ягодные культуры
• Овощные культуры
• Фенокалендарь