Уборка и хранение овощей / Хранение картофеля
В некоторых случаях картофель сохраняют в специально устроенных буртах. Для этой цели выбирают место, не заливаемое водой, разрыхляют площадку и укладывают на неё слой соломы. Затем на эту солому кладут картофель и закрывают новым слоем соломы. Все это покрывают землёй со всех сторон и сверху.
Перед окончательной засыпкой соломы землёй бурт оставляют для просушивания на 2–3 дня.
Слой земли, которым накрывают бурт, должен быть хорошо утрамбован, толщина его — 15 см.
На вершине бурта вставляют небольшое отверстие, куда помещают сноп соломы для вентиляции.
Бурты делают четырёхугольными, чтобы легче было их открывать для контрольной проверки. Если обнаруживают загнивший картофель, его удаляют, а бурт переделывают. Перед тем как укладывать картофель в бурты, его тщательно сортируют, выбрасывая все механически повреждённые и больные клубни.
Текущая статья «Хранение картофеля»
- Технология садоводства
- Предисловие
- Введение
- Почва
- Выращивание растений
- Планировка и благоустройство сада
- Садовый инвентарь и оборудование
- Выращивание растений в сосудах
- Восстановление
- Особые агротехнические приёмы
- Жизнь в саду
- Словарь терминов
- Садоводство и цветоводство
- Цветы и декоративные кустарники
- Плодово-ягодные культуры
- Овощные культуры
- Фенокалендарь
Когда шагаешь по траве... Книга о почвах. Рассказывает об истории возникновения почв, их развитии во ...
Избранные произведения по физиологии растений и агрохимии В 1836 году, будучи профессором химии в Лионском университете, Буссенго предпринял ...
Лесные почвы европейской России. Биотические и антропогенные факторы формирования В монографии приведены результаты анализа обширного фактического материала по ...