Уборка и хранение овощей / Хранение картофеля

В некоторых случаях картофель сохраняют в специально устроенных буртах. Для этой цели выбирают место, не заливаемое водой, разрыхляют площадку и укладывают на неё слой соломы. Затем на эту солому кладут картофель и закрывают новым слоем соломы. Все это покрывают землёй со всех сторон и сверху.

Перед окончательной засыпкой соломы землёй бурт оставляют для просушивания на 2–3 дня.

Слой земли, которым накрывают бурт, должен быть хорошо утрамбован, толщина его — 15 см.

На вершине бурта вставляют небольшое отверстие, куда помещают сноп соломы для вентиляции.

Бурты делают четырёхугольными, чтобы легче было их открывать для контрольной проверки. Если обнаруживают загнивший картофель, его удаляют, а бурт переделывают. Перед тем как укладывать картофель в бурты, его тщательно сортируют, выбрасывая все механически повреждённые и больные клубни.

Рисунок 1. Хранение картофеля

Рисунок 2. Хранение картофеля

Рисунок 3. Хранение картофеля


Текущая статья «Хранение картофеля»


 

Прививка плодовых деревьев / Приводятся основные способы прививки и перепрививки плодовых деревьев, описаны особенности ухода за прививками. Дана характеристика садового инструмента, применяемого при прививках, излагаются правила подготовки его к работе и техника безопасности. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии Прививка плодовых деревьев
Приводятся основные способы прививки и перепрививки плодовых деревьев, описаны ...
Озеленение и благоустройство селитебной территории Москвы / Вашему вниманию предлагается книга В. Л. Машинского «Озеленение и благоустройство селитебной территории Москвы».Озеленение и благоустройство селитебной территории Москвы
Вашему вниманию предлагается книга В. Л. Машинского «Озеленение и ...
Устав о соли / Утверждён в Царском Селе июня 16 дня 1781 года. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1781 года (издательство «Сенат. тип.»).Устав о соли
Утверждён в Царском Селе июня 16 дня 1781 года. Воспроизведено в оригинальной ...