Методы и устройства анализа зрелости яблок


С. А. Родиков / Методы и устройства анализа зрелости яблок / В монографии подробно освещены методы и устройства контроля ...Название:Методы и устройства анализа зрелости яблок
Автор:С. А. Родиков
Издатель:ФИЗМАТЛИТ
Год:2009
ISBN:978-5-9221-1147-8
Формат:60x90/16
Количество страниц:216
Цена:412 руб.
Описание:В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние. Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съёма плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами. Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.
 Заказать, либо купить книгу

 

Охрана водных ресурсов / Книга знакомит читателей с водными богатствами нашей страны, основными направлениями проводимой в настоящее время технической политики в области рационального использования и охраны водных ресурсов Описаны масштабы организационно-технических мероприятий по предотвращению загрязнения водной среды. КнОхрана водных ресурсов
Книга знакомит читателей с водными богатствами нашей страны, основными ...
Лесные ягоды. Справочник / Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и даёт данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Лесные ягоды. Справочник
Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность ...
Устойчивость растений в начальный период действия неблагоприятных температур / В монографии представлены результаты изучения основных закономерностей формирования холодо- и теплоустойчивости в начальный период действия на растения низких и высоких температур. Рассмотрены особенности реакции растений на температурное воздействие в зависимости от его интенсивности и характера (зУстойчивость растений в начальный период действия неблагоприятных температур
В монографии представлены результаты изучения основных закономерностей ...