Хранение и консервирование
Потребление в зимние месяцы заложенной на хранение части урожая плодовых культур служит для садовода источником глубокого удовлетворения результатами своего труда. Сохранность продукции в основном зависит от сбора урожая в оптимальные сроки и выбора соответствующего данной культуре способа хранения или консервирования. Если традиционные приёмы хранения непригодны, продукцию в домашних условиях перерабатывают с помощью таких методов, как консервирование, замораживание, высушивание.
Текущая статья «Хранение и консервирование»
- Технология садоводства
- Предисловие
- Введение
- Почва
- Выращивание растений
- Планировка и благоустройство сада
- Садовый инвентарь и оборудование
- Выращивание растений в сосудах
- Восстановление
- Особые агротехнические приёмы
- Жизнь в саду
- Словарь терминов
- Садоводство и цветоводство
- Цветы и декоративные кустарники
- Плодово-ягодные культуры
- Овощные культуры
- Фенокалендарь
Удобрения, их свойства и способы использования В книге обобщён большой фактический материал отечественной и зарубежной ...
Об устройстве арендных хуторов на владельческих землях и крестьянском хозяйстве вообще Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1892 года ...
Актинидия, лимонник, жимолость В брошюре кратко рассмотрены биологические особенности новых плодовых и ягодных ...