Хранение

Перед замораживанием овощи бланшируют, погружая в кипящую воду, и охлаждают под проточной водой.

Хранение

Текущая статья «Хранение»


 

Генетика с основами селекции / Работа соответствует программе, утверждённой Министерством просвещения. В ней с учётом современных достижения генетики изложены закономерности наследственности и изменчивости, молекулярные основы селекции, генетика пола, генетические основы онтогенеза и др. Показано практическое использование резульГенетика с основами селекции
Работа соответствует программе, утверждённой Министерством просвещения. В ней с ...
Минеральные и торфяные почвы полесских ландшафтов / Полесья — низменные равнины, образованные древнеаллювиальными и флювиогляциальными песками, покрытыми сосновыми лесами и болотной растительностью. В последние десятилетия они привлекают внимание не только как объекты лесохозяйственной и сельскохозяйственной деятельности, но и как территории, регулярМинеральные и торфяные почвы полесских ландшафтов
Полесья — низменные равнины, образованные древнеаллювиальными и ...
Экономические основы устойчивого лесопользования. Эффективное освоение и воспроизводство лесных ресурсов / В брошюре рассмотрены экономические основы устойчивого лесопользования, содержание лесного планирования и национальной лесной политики, административные инструменты и экономические механизмы устойчивого управления лесами в современной России, вопросы сырьевого обеспечения деревообрабатывающих произвЭкономические основы устойчивого лесопользования. Эффективное освоение и воспроизводство лесных ресурсов
В брошюре рассмотрены экономические основы устойчивого лесопользования, ...