Методы и устройства анализа зрелости яблок


С. А. Родиков / Методы и устройства анализа зрелости яблок / В монографии подробно освещены методы и устройства контроля ...Название:Методы и устройства анализа зрелости яблок
Автор:С. А. Родиков
Издатель:ФИЗМАТЛИТ
Год:2009
ISBN:978-5-9221-1147-8
Формат:60x90/16
Количество страниц:216
Цена:412 руб.
Описание:В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние. Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съёма плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами. Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.
 Заказать, либо купить книгу

 

Основы биологии промысловых зверей СССР / В пособии приведены сведения по биологии, морфологии, географии, систематике промысловых зверей, включая виды, акклиматизированные в СССР. Рассматриваются экология, зоогеография и хозяйственное значение фауны СССР. Приведены данные о заготовке пушнины, обогащению промысловой фауны, охране промысловыОсновы биологии промысловых зверей СССР
В пособии приведены сведения по биологии, морфологии, географии, систематике ...
Молоко и молочные продукты / В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.Молоко и молочные продукты
В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Дана ...
Борьба с засухой — борьба за урожай / Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1932 года (издательство «ОГИЗ»).Борьба с засухой — борьба за урожай
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1932 года ...